concentração micelar crítica / critical micelle concentration.

1 Concentração na qual se inicia o processo de formação de agregados de moléculas de tensoativos, denominados micelas.

2 Concentração de um tensoativo a partir da qual a tensão superficial permanece constante ou a sua diminuição é menos acentuada.

→ Outras propriedades físicas, como, por exemplo, densidade e condutância específica, também mudam a sua dependência da concentração nessa mesma faixa de composição. Todos os agentes preventores e/ou quebradores de emulsão apresentam alguma tendência de se adsorverem nas interfaces onde atuam, reduzindo a tensão interfacial. O início do processo de associação das moléculas do surfatante em solução provoca o aparecimento de agregados, ou micelas, sendo que a concentração na qual eles se formam denomina-se ‘concentração micelar crítica’ (CMC). A associação das moléculas de tensoativos, formando agregados, a partir da concentração micelar crítica, resulta em variações acentuadas das propriedades físicas da solução de tensoativos, tais como a solubilidade, a condutividade, a turbidez e a pressão osmótica.