dedo frio / cold finger.

 Equipamento utilizado para avaliar potencial de deposição de parafina de um determinado óleo.

→ O equipamento consiste basicamente em um recipiente em que o óleo é agitado e aquecido a uma temperatura onde todas as parafinas estejam em seu estado líquido (tipicamente 60°C - 80°C). Então é introduzido um tubo cilíndrico resfriado internamente onde a temperatura de sua superfície é mantida, tipicamente, entre 4°C e 15°C (dedo frio). Após determinado tempo, as parafinas sólidas depositadas na superfície do dedo frio são retiradas, pesadas e analisadas.