fase contínua / continuous phase.
1 Termo usualmente utilizado em sistemas ditos dispersos. Nesses sistemas tipicamente temos uma fase dispersa em uma fase contínua, como, por exemplo, emulsão água em óleo (sendo o óleo a fase contínua e a água a fase dispersa em pequenas gotículas); suspensão de argila em água.
2 No conjunto de padrões de escoamento encontrados no escoamento bifásico de líquido e gás, pode ser observada uma migração contínua da fase líquida até atingir a fase gasosa como sendo aquela que exibe continuidade.
Ver fase