viscosidade absoluta / absolute viscosity.
1 Propriedade de um fluido associada à resistência que o mesmo apresenta para escoar.
2 O mesmo que viscosidade dinâmica.
→ Normalmente, essa propriedade é determinada em instrumentos ditos viscosímetros, sua dimensão é [M/LT] e suas unidades usuais são P (Poise) ou cP (centipoise) e no sistema SI, Pa.s (Pascal.segundo). A viscosidade absoluta (h) é determinada pela razão entre a força (F), por unidade de área (A), necessária para deslocar um fluido segundo uma variação de velocidade (dV), no espaço considerado (dg). Os parâmetros estão relacionados pela seguinte relação:
F/A =μ.(dV/dg)
onde: μ é a viscosidade absoluta ou dinâmica. Num fluido newtoniano, a viscosidade absoluta independe da taxa de cisalhamento (D = dV/dg) à qual ele é submetido, dependendo apenas da temperatura e pressão a que está submetido. Dessa forma, para os fluidos newtonianos, a tensão de cisalhamento t mantém uma relação de proporcionalidade com a taxa de cisalhamento (D = dV/dg).