viscosidade extensional / extensional viscosity.
Medida de resistência a uma taxa de alongamento causada por uma tensão extensional, e que por isso mesmo pode ser definida como a razão entre a tensão extensional e a taxa de extensão (e).
→ A viscosidade extensional está basicamente relacionada às características elásticas dos fluidos viscoelásticos e é fortemente influenciada pelo peso molecular do material.
Ver tensão extensional